インド・ネパール食材店で売っているインドのスナック菓子（チャトパタダール）。食べた事ありますか？スパイシーさと素朴な感じのバランスが良く、ついつい手が伸びる、やみつきになるお菓子です。ビールとの相性も最高。そんなチャトパタダールの魅力を思う存分ご紹介していきたいと思います。
ひよこ豆ベースの素朴な味わい
チャトパタダールのベースとなっているのはひよこ豆。そのせいなのか、すごく素朴な味わいが特徴です。辛さはどはそれほど強くないので、子供も食べられるかと思います。
原材料を見てみると、食塩、レッドチリ、黒こしょう 、クローブ、カルダモン、シナモン、クミン、ベイリーフ、ナツメグ、マンゴー、しょうが、ヒングパウダーで味付けをしている模様。これを見ただけでも、スパイシー好きは気になりますよね。
中身はこんな感じ。コロコロと粒上になっており、食べやすいため、ついつい手が伸びてしまいます。素朴さとスパイシーさが良い感じにバランスしており、ビールにぴったり。唯一の難点は食べすぎること、そしてビールを飲みすぎてしまうことでしょうか。
西小山にあるネパール食材店（アンナプルナフード＆スパイス）にて350円ほどで購入しました。「スナック菓子にしては高くない？」と思われるかもしれませんが、みっしり150g入っているので、満足度は十分です。
ちなみに、アンナプルナフード＆スパイスにはマトンや各種スパイスなどがリーズナブルな価格で売られており、料理好きであれば楽しいお店です。一見入りにくい外観ですが、勇気をもって一歩踏み込んでみてください。
チャトパタダールは見つけたら即買いの旨さ！
以上、インドのスナック菓子チャトパタダールのレビューでした。スパイシー好きであれば、見つけたら即買いの旨さです。ビールにあうおつまみを探している方もぜひトライしてみてください。手が止まらなくなるはずです。
